A combinação perfeita dos vinhos com pratos gastronómicos
Julho 28, 2020
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Vinho e comida são indissociáveis, mas existem segredos a ter em conta para que se possam tornar pares perfeitos. Uma enóloga, um chef e um crítico propõem orientações sobre o que fazer (e não fazer) na hora de os harmonizar. Há combinações que podem transformar uma refeição aparentemente simples num campo de surpresas […]